Bon, avec mes talents de photographe, j'ai réussi à prendre la seule tranche ou l'on ne voit presque pas de saumon!
Servir tiède.
Ingrédients:
- 3 oeufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol
- 12.5 cl de lait
- 100g d'emmental râpé
- 200g de saumon fumé
- sel, poivre
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les oeufs, la farine, la levure, l'huile, le sel et le poivre. Incorporer petit à petit le lait tiédi. Ajouter le râpé et le saumon coupé en lamelles, et mélanger.
Remplir un moule à cake et mettre 45 min au four.
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